Tanti modi di essere Alice

A volte basta che una parola, un nome vengano a galla nella mente ed ecco che trascinano con sé grappoli di referenti . alcuni ci appartengono, altri ci toccano appena. . a me è successo con Alice. Quanti modi di essere Alice! alice sat, alice flat, radio alice, alice di lewis carroll, alice di de gregori, alice nome comune, la mia amica alice…

Alice 1 - Autoipnotismo

è mezzanotte passata. torno a casa stanchissima. anche se al cinema sono scivolata in un lieve momento di riposo- dormiveglia. forse anche più di un solo momento. dev’essere stato così, perché all’uscita non capivo entusiasmi, né commenti a scene d’azione…: quale azione, se avevo visto solo polizia e interrogatori, interrogatori e polizia, e Denzel Washington? tutto il senso del film mi era oscuro ….Bè, adesso che sono a casa, sono stanca. sì. ma sveglia. che fare? controllo programmi tivù, poi segreteria telefonica, infine siedo al computer. dopo un po’ di blog e qualche gioco, decido due cose: la prima, struccarmi eccetera per andare a letto; la seconda, visto che sono qui davanti allo specchio del bagno, fare l’esercizio di autoipnotismo ( consigliato dalla rivista 'Pappa & Ciccia').
solo i faretti sullo specchio sono accesi e lasciano fuori un cerchio d’ombra. mi concentro tutta sulla mia faccia riflessa.Che così mi parla dalla superficie specchiante:
“ lasagne al forno con radicchio e salsiccia …“
“Nun m’emporta…nun me passa manca pa ‘a capa….!” risponde la mia voce, con tono e timbro da medium …
“ salsa di zabaione con glassa di vin santo e pandoro caldo…”
“ nun m’emporta, nun me passa ….”
“ salama da sugo alla ferrarese…”
“ Nun m’emporta..."
sto sudando e salivando dall’inizio dell’esercizio. Ma che sia utile ? sarà autoipnotismo, non dubito, ma non sarà anche preludio ad uno sdoppiamento della personalità…? e poi. questo esercizio lo si accetta e lo si esegue per volersi almeno un po’ di bene e perdere un po’ di peso…
ma mi domando: volersi bene non significa anche essere indulgenti e regalare al proprio palato la gioia dei sapori?
questi ed altri pensieri bubbolano nella mia mente
e poi inavvertitamente vado verso la cucina… nella luce del frigo si stagliano i colori …i colori di niente: dieta uguale a scarsa spesa, sabato, al supermercato. niente fonti di sapore a cui attaccarsi come ad un seno materno….; niente…
non posso certo fantasticare davanti ad un cespo di insalata…! gli occhi ruotano intorno a 360 °, ma il bianco luminoso del frigo fa da sfondo agli spinaci di ieri, al tubetto di conserva, o alle due bustine di pangratttato e grana grattugiato: che me ne faccio? le paroleimmagini dei desideri impossibili scorrono come in un film : ah! maionese… patè di olive… gorgonzola ….
niente. nulla. desolescion!
allora ..mente pervicace + idea perversa, uguale a fette di pane imburrate con sopra un’alice o due. ne ho un vasetto di scorta per la sera della libera pizza in libero stato. ah! il sapore salato e forte e piccante ben si sposa con le molli e morbide delicatezze del burro spalmato…! mmmmm!
e perché non fette imburrate e con alici = nel forno, ma +origano e capperi? mmmmm! il cappero con il suo sapore asprigno combatte amichevolmente con quello piccante dei filetti di acciughe.. e l’origano? l’origano lega tutto con il suo profumo… mmmmm!
terza variante e terza prova per il palato: aggiungiamo un’ombra di pomodoro? questa terza soluzione sperimentale fa approdare al sapore di pizza! ce l’ho fatta, con così poco! potrei definirla arte povera…!
una fetta+alice tira l’altra e finisco per non contarle più. il salato, poi, mi fa venir voglia di dolce, che non c’è. ho però una vecchia scorta di budino san dolcino: ah, no scorta, ma solo una busta, solo quattro porzioni. meglio di niente, e poi meglio così, perché lo so, lo so che sto esagerando. ma il pensiero è messo subitissimo a tacere. in tre minuti il budino è pronto. in dieci minuti sparito…
e adesso vado a nanna.
ma qualche alice blub… BLUB … blubb… mi è rimasta sullo stomaco, assieme ad inutili sensi di colpa…; vorrei proprio blub… BLUB … blubb .. .